室友们都馋我肉馅小水饺(课后辅导肉馅水饺)
红油水饺。
欢迎收看宿舍小锅做饭日常之酸汤香菇猪肉水饺。
·昨天包烧麦的饺子皮没用完，今天买了4块钱的猪肉馅，准备包一个饺子吃。没来得及弄葱姜水，所以就加一点料酒。给肉馅调一个味，加一点生抽、蚝油就可以了。生抽加的有点少，所以后面又多加了一点，不用怕，这个一点也不咸。
·没用完的香菇切丁加入肉馅里面。今天包一个香菇猪肉馅的，香菇两块，猪肉馅4块，这一顿花费7块，因为还算了一块钱的饺子皮。搅拌好肉馅，就是这样子，非常的完美。
·准备包饺子，先把水给烧上，等一下就可以直接下锅煮。所有的工具都准备好了，现在开始包饺子。包饺子这个我真的有点不太会，有没有北方人可以教教我？我包的饺子都巨丑，不过肉馅是给的巨多。馅大皮薄的饺子，真的很羡慕北方人包饺子手法，你看我包的饺子巨丑，但是料给的巨多。
·究竟怎么样才可以包出好看的饺子？大概包了五六七八个之后，水开了，然后就可以先煮饺子。饺子都是现包现煮的，巨新鲜。这个饺子真的是皮薄馅大，真的绝了。
·调了一个酸汤的底料，待会就蘸饺子吃。皮太薄了，有一些都煮漏馅了，不过不在乎，直接舀到碗里去。
这么一大碗的红油水饺，谁能不爱？快艾特你的室友，给你包好吃的香菇水饺。
