炎炎夏日 凉拌双花 这么烹饪吃起来比较清淡美味呢？
准备食材：西兰花、菜花、木耳、盐、生抽、醋、白糖、香油。制作流程：1、将双花洗干净，掰成块儿。2、锅里烧好开水，放入油和盐。3、水烧开后放入木耳和菜，两分钟后捞出控水放入盆中。
4、取小碗，倒入醋，生抽，盐，糖和香油，搅拌均匀。5、将搅拌均匀的料汁倒入菜中，适当搅拌。
小贴士：凉拌双花指的是菜花和西兰花。我们知道，菜花和西兰花具有很高的营养价值，除了有很高的药用价值外还富含丰富的维生素c，还具有抗癌功效，西兰花被“蔬菜皇冠”，为同类蔬菜营养价值第一名。
