高原结婚阵容(廊大集团高原结婚照)
在黄土高原的农村老家，结婚的习俗至今沿用的是几十年之前的，虽然在历史进化的过程中某些习俗早已丢失，但是坐花轿、扭秧歌、闹洞房的风俗始终没有改变。结婚当天的婚宴酒席也是村民们非常期待的，酒宴的菜品数量和质量都可以反映一个家庭的条件好赖，婚礼当天负责管事的总管和记账员是其中的两大看点，下面小编就为大家介绍一下黄河两岸的农村婚礼中的这几大人员：
1.总管
总管就是婚礼当天全权负责婚礼事物的人员，这个人选必须是德高望重的并且要让所有人信服，年龄一般在40-50岁之间，因为只有这个年龄段的人经验最丰富而且最得人心。总管首先要负责的便是婚礼前进行的迎亲，其中的流程也靠总管指挥，迎亲过程中所有人员都必须听从总管的调配，车辆和人员就是总管负责的重点。
婚宴的过程也是考验总管能力的重要时刻，婚宴过程中的吃酒席是一天的重要时刻，何时开席何时上菜都是要经过深思熟虑的，合理的安排人员入席是关键。吃完酒席后，总管还要负责将送亲的人员和其他亲朋好友安排车辆送走，一般在婚礼前总管就要负责计算出婚宴过程中的婚车数量和酒席桌数。
2.记账员
婚宴的过程中也是记账员最忙碌的时刻，一般在婚礼当天都会设置一个账房，记账员为两人：一人负责登记数目另一人负责收钱，两人要密切配合好工作，两人最后的时候数目要保持一致。记账的两人一般都是家里的实在亲戚，因为婚宴过程中金钱的数目还是巨大的，自家人不容易造成钱数的丢失。
记账员的工作时间为上午的十一点一直到婚宴的结束，这一过程中他们是非常忙碌的，有时候甚至会手忙脚乱，因此记账员要时刻保持清醒的头脑，并且还要保证不会收到假钱。
3.接客、看客、送客人员
在酒宴过程中必须要有接客人员，因为很多人会找不到婚宴吃酒席的地点（农村还好，在城里边的酒店就很难找了），因此接客人员就显得很有必要了，他们负责将参加婚礼的客人带到相应的吃饭地点。看客人员就是酒席过程中的陪客之人，他们负责满足吃席人员所有要求，酒品、碗筷的短缺都找他们就可以了。
看客人员还会经常的陪吃席人员喝酒和寒暄，并且给客人们倒酒递烟。相应的吃完酒席后，他们还要负责将客人们送走，这些人员就是婚宴过程的一种保障。如今，即使是在农村也有了专门的包桌宴席之地，因此少了很多的麻烦，不过大家还是希望用传统的方法来吃酒席，既是一种风俗又是一种回味。
